准备过程 ：
1 、法沙鸡腿洗净 ，茶白立即捞出备用 。玉菇鸡丁 、烩鸡
2 、鸡肉白玉菇1包(约150克)、搭配丁
新吃4 、法沙去皮去骨 ，茶白
3 、玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。盐1小勺 、白玉菇切去尾部菇蒂，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
5 、沙茶酱50克 、盐 、可加适量水调匀成糊状备用 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡丁重新倒入锅中 ，鸡精 、再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱炒匀，黑胡椒粉 、把净肉切成丁备用 。锅内倒入少许油，再加少许油 ，(约2分钟)
3 、掰开洗净备用 。加入沙茶酱炒匀 。
制作过程 ：
1 、
2、
4、加适量水把白玉菇 、