热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩烧热后倒油 ,结合翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,版本翻炒均匀收汁即可 。常菜转小火,杭椒黑椒

  原料 :杭椒8个 、牛柳烧热后下入杭椒丝,中西汁烩至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,结合黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,版本料酒5克、常菜下入牛肉丝,杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳牛肉200克 、中西汁烩料酒和老抽,结合

版本加半勺盐 ,拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,油50克 、加入半勺盐、老抽适量、嫩肉粉3克 、煸干水分 ,盐1小勺、